Știri

În industria alimentară, pirofosfatul de sodiu este un aditiv alimentar important, utilizat în principal ca reținător de umiditate, agent de dospire, regulator de aciditate și stabilizator. Poate îmbunătăți în mod eficient retenția de apă și gustul alimentelor, făcând mâncarea mai moale și mai delicioasă.

„Care sunt valorile tipice de analiză” rezumă parametrii standard analizați în diverse domenii de studiu.

1. Acest acid citric anhidru este un cristal alb translucid sau o pulbere. Este inodor și are gust acru. Acidul citric cristalizat din soluția rece conține 1 moleculă de apă și devine anhidru în aer uscat sau încălzit la 40-50℃.

Aflați despre rata de absorbție a fosfatului de calciu tribazic în corpul uman în acest articol.