Știri din industrie

Ce este DAP? DAP este un fosfat anorganic solubil în apă utilizat în principal în industria de panificație ca ingredient sinergic în fabricarea pâinii. Adăugarea de sare ajută la: Furnizarea de fosfor și amoniac, doi nutrienți importanți, celulelor de drojdie Promovează creșterea celulelor de drojdie Ajută absorbția drojdiei.

Agenții de tratare a apei sunt substanțe chimice și aditivi utilizați pentru a purifica, condiționa și proteja sistemele de apă în diferite aplicații.

Acidul citric anhidru, formula chimică C6H8O7, este un solid cristalin incolor. Este o pulbere cristalină albă făcută în condiții blânde (de obicei căldură și presiune ușoare), solubilă în apă și acidă.

Înălbitori optici (OBA), cunoscuți și sub denumirea de agenți de albire fluorescenți (FWA), sunt compuși chimici utilizați pentru a îmbunătăți aspectul textilelor, hârtiei, detergenților și altor materiale.

În industria alimentară, pirofosfatul de sodiu este un aditiv alimentar important, utilizat în principal ca reținător de umiditate, agent de dospire, regulator de aciditate și stabilizator. Poate îmbunătăți în mod eficient retenția de apă și gustul alimentelor, făcând mâncarea mai moale și mai delicioasă.

1. Acest acid citric anhidru este un cristal alb translucid sau o pulbere. Este inodor și are gust acru. Acidul citric cristalizat din soluția rece conține 1 moleculă de apă și devine anhidru în aer uscat sau încălzit la 40-50℃.